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lunes, 10 de septiembre de 2012

Coca de llimonà

Coca de llanda farera. ¡La "llanda" es la que usaba mi abuela!

Por fin lo hemos encontrado en un papel que se cae a trozos, ahí estaba escrito con muy buena letra el fabuloso secreto de la coca de llimonà farera (coca de llanda o coca boba). 
La primera que hice este verano (la primera que hacía en mi vida) la acompañamos de aigua llimó en sucre cremat. Berenarot farero autèntic!